Nous avons ouvert l’hôtel Best Western Plus Divona Cahors en 2016. La création et le démarrage d’une entreprise est un processus complexe. Si nous connaissons la plupart des contraintes et règlementations liées à notre métier d’hôtellerie, il est des domaines plus généraux pour lesquels nous ne sommes pas forcément toujours informés et préparés. Ainsi, les organisations professionnelles (UMIH46 pour ce qui nous concerne) apportent toutes les informations et conseils relatifs aux CHR dont nous avons besoin. L’UEL de son côté apporte son assistance et sa compétence sur un champ plus large. Nous avons bénéficié à plusieurs reprises des services de conseil de l’équipe, en particulier dans le domaine social. L’UEL a « monitoré » nos élections du CSE, a validé plusieurs de nos procédures de ruptures conventionnelles et de licenciement. Grâce aux conseils et recommandations apportés, nous avons traversé sereinement ces procédures, confiant en ce qui concerne le respect des textes et rassurés quant à la gestion du risque juridique et social. Notre adhésion à l’UEL est aujourd’hui pour nous un indispensable.

Le Laboratoire L&M est une société qui a une double activité, l’autocontrôle et l’analyse microbiologique des aliments ainsi que le conseil et la formation des entreprises. Le Laboratoire L&M est constitué de deux entités, un laboratoire d’analyse sur le site de SAINT GERMAIN DU BEL AIR et le centre de formation situé à CAHORS. Il propose depuis plus 20 ans ses services aux professionnels des métiers de bouche. Son activité de formation s’étend aujourd’hui aux autres entreprises souhaitant former leurs employés. Analyses conseils et formations : c’est sur ce trépied que reposent les compétences de la Société Laboratoire L&M fondée en 2000. C’est dans un contexte de développement perpétuel de notre entreprise que nous avons régulièrement sollicité les services de l’UEL. Des conseils juridiques en passant par l’aide à l’élaboration de nos contrats clients, formateurs ou commerciaux free-lance, le travail de toute l’équipe et particulièrement celui de Juliette, nous a permis de gagner beaucoup de temps. J’accorde une entière confiance à l’UEL qui a su dans toutes les circonstances répondre à nos attentes dans des délais toujours rapides et adaptés à nos demandes. Alors, tout simplement, merci de nous accompagner et j’encourage vivement les entreprises à adhérer à l’Union des Entreprises Lotoises.

Par ce message, je tiens à remercier vivement toute l'aide que l'UEL a apportée, et continue d'apporter, à ma société en nous communiquant régulièrement des informations générales fiables et utiles, surtout en cette période difficile. Je tiens également à mettre en avant la réactivité et le professionnalisme de toute l'équipe de l'UEL pour toutes les informations données sur des points particuliers et très précis dans le domaine juridique et le domaine social. Merci et bonne continuation.